綠色有機茶是一種無污染、純天然的茶葉，被譽為最安全、最保健的純天然飲料，也是我國第一個頒證出口的有機食品。越是好東西就越多"冒牌貨",如何辨別綠色有機茶呢？
綠色有機茶是一種無污染、純天然的茶葉，被譽為最安全、最保健的純天然飲料，也是我國第一個頒證出口的有機食品。越是好東西就越多"冒牌貨",如何辨別綠色有機茶呢？
?在我國茶業(yè)市場，茶葉按品質(zhì)高低分為綠色有機茶、綠色食品茶、無公害茶、一般常規(guī)茶。綠色有機茶是茶葉中最高品質(zhì)的代表，因此它需經(jīng)過有機食品頒證組織嚴格的生產(chǎn)加工認證。比如茶園要有3年轉(zhuǎn)換期，即3年內(nèi)不施用任何化肥、農(nóng)藥及各種生長調(diào)節(jié)劑；土壤中各種重金屬、微生物含量都要有一定的限制。經(jīng)過復雜的檢測、認證符合條件的頒發(fā)有機食品銷售證書，其有效期僅為一年，期滿要重新認證。對于有機茶的銷售，有專門的追蹤記錄及檔案管理，以防止一些不法企業(yè)將普通茶代替有機茶進行銷售。
專家提醒，目前辨別茶葉是不是有機茶的方法最直接的就是看防偽標志并刮開防偽涂層，且以電話查詢真假。也可以向經(jīng)銷商索要驗證綠色有機茶認證機構(gòu)頒發(fā)的《有機茶原料生產(chǎn)證書》《有機茶加工證書》《有機茶交易證明》三個證書，如果這三個證書沒有或不全，即可證明經(jīng)銷商銷售的綠色有機茶是假的。
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